Le sébaste est un petit poisson d'environ 63 cm de long. Son corps est orange foncé et rouge, et sa nageoire dorsale évoque des épines. Il peut atteindre la taille d'un mètre, et des spécimens encore plus grands ont déjà été aperçus. Il s'agit d'une espèce carnivore et nocturne que l'on trouve dans les lacs et les rivières des régions aux températures clémentes.
Taille : petite
Can be obtained by fishing